简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃

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土豆泥沙拉的用料

正常的土豆 2个 母鸡蛋 2个
五彩豆 50g 火腿肠丁 50g
黄瓜丁 50g 盐 两小勺
糖 一小勺 胡椒粉 一点点
牛奶 50ml 沙拉酱 2汤匙

土豆泥沙拉的做法

简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解1

步骤1

土豆洗干净去皮，切成3cm左右的大块，放入可以耐高温蒸的容器中。
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解2

步骤2

将容器放入美的S5-L300E蒸烤一体机中，选择蒸的功能，自动会设置为100度30分钟。蒸的时候，我们来做其他配料。
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解3

步骤3

鸡蛋放入锅中冷水煮10分钟，煮好过冷水，这样剥皮完整。剥好皮备用。
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解4

步骤4

将速冻五彩豆，泡在热水中泡软。火腿肠切成小丁，黄瓜也切成一样大小的丁。鸡蛋蛋清和蛋黄分别切碎。
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解5

步骤5

此时土豆也蒸好了，用筷子扎一下，可以轻松的扎进去就是熟透了。然后我们把它放入一个大的沙拉碗中，碾碎，我不喜欢吃那种大粒的土豆沙拉，所以我会碾的比较碎，这样更入味。
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解6

步骤6

然后我们加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，沙拉酱，拌匀。
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解7

步骤7

最后把我们切好的配菜全部放入拌匀，这样一份美味的土豆泥沙拉就做好啦。
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃的做法图解8

步骤8

软绵的口感，搭配各种果蔬，鸡蛋，火腿肠，吃起来特别的香浓，可以配着面包或者搭配玉米片都是不错的选择呢。我建议这个土豆沙拉多做点，因为后面的文章，我会教大家两种升级的做法哦，喜欢的宝宝请关注我吧。

土豆泥沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-22

©本菜谱的做法由 揪揪耳朵 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 下酒菜 晚餐 锅具 凉菜

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