笋菇汤

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笋菇汤的用料

白玉菇 笋块
毛豆 自制面筋
胡萝卜 盐

笋菇汤的做法

步骤1

白玉菇、笋块、毛豆、自制面筋、胡萝卜（后放）一起清炖，加点盐，简单，却有如海蛤般的鲜味。

笋菇汤的烹饪技巧

用事先煮鲜笋的汤来炖。煮鲜笋时要多带几层笋衣来煮，30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-08

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煲 素菜

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