红枣土司

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红枣吐司的用料

好想你红枣30g 牛奶 200g
面粉 500g 盐 5g
橄榄油 30g 白糖 50g
酵母 5g 鸡蛋 3个

红枣吐司的做法

红枣土司的做法图解1

步骤1

面粉+200g牛奶加热搅拌，60度左右关火放凉，然后放入红枣，460g面粉，鸡蛋，白糖，盐和酵母搅拌15分钟，然后放入橄榄油继续搅拌40分钟后开始第一次发酵。发酵好后整形，翻入磨具，进行第二次发酵。最后烤制。

红枣吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 Tony小屋 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 吐司 烘焙 面包

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