蒸巴拉

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狼狈的叉烧肉很尖锐

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蒸巴拉的用料

豇豆	葱
面粉	辣椒
蒜茸

蒸巴拉的做法

步骤1

豇豆切段，加上葱花、盐水、鸡精腌渍。

步骤2

撒上干面粉轻轻拌匀，撒上干辣椒丝。

步骤3

上屉入蒸锅足火旺气蒸10分钟。

步骤4

蒜茸拍碎加盐、水、辣椒油制成调味汁，吃时可蘸。

蒸巴拉的烹饪技巧

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。 3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。 4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
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创建时间:2012-10-26

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分类：素食者蒸家常菜素菜中国菜

狼狈的叉烧肉很尖锐

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