肉夹馍

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钢辣辣
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肉夹馍的用料

面粉 1斤 五花肉 2斤
辣椒 1斤 香菜 2两
炖肉料 适量 酵母 少许
料酒 适量 盐 适量
老抽 适量 葱 适量
姜 适量

肉夹馍的做法

肉夹馍的做法图解1

步骤1

面发好后烙成小饼
肉夹馍的做法图解2

步骤2

五花肉切成大块加调料用高压锅压15分钟放完气儿捞出
肉夹馍的做法图解3

步骤3

把辣椒 香菜 五花肉一起剁碎
肉夹馍的做法图解4

步骤4

小饼上划开口
肉夹馍的做法图解5

步骤5

剁碎的肉和菜塞入饼中

肉夹馍的烹饪技巧

自己做的好处是能多放肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-18

©本菜谱的做法由 钢辣辣 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 中国菜 山西菜 香 一人食

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