西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）

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鲜艳的五花肉很没激素
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你还能再好吃点么！？太香了，切块的时候我就吃了几口，哈哈，不过又是奶酪和奶油，我强忍着没吃完

西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的用料

鸡蛋 4个 洋葱丁 15克
蘑菇片 15克 圣女果 10克
黄瓜片 15克 奶酪粉 10克
无糖鲜奶油 50ml 盐 适量
糖 适量 黑胡椒 适量

西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的做法

西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的做法图解1

步骤1

将材料切好！鸡蛋加无糖奶油，盐、糖黑胡椒调味，打均备用。
西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的做法图解2

步骤2

热锅下两大匙油，中火炒洋葱丁、蘑菇片、黄瓜片、圣女果片约1分钟，加入蛋液。
西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的做法图解3

步骤3

中火拌炒40秒至八分熟，撒上奶酪粉。蛋翻面小火煎40秒上色！
西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的做法图解4

步骤4

切成个人喜欢的形状，摆盘即可！

西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的烹饪技巧

用很小的平底锅才能作出漂亮的烘蛋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-21

©本菜谱的做法由 鲜艳的五花肉很没激素 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 外国菜 65-79岁 朋友聚餐 一人食

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