凉拌卤汁豆干

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夏天到了，大鱼大肉的饮食习惯可以稍微控制下啦，上一道爽口的、又可以做零食的小菜！

凉拌卤汁豆干的用料

豆干（卤汁） 300克 姜蒜泥 适量
辣椒油 两勺 花椒面 适量
香葱 适量 酱油 一点点
醋 适量 糖 半勺

凉拌卤汁豆干的做法

凉拌卤汁豆干的做法图解1

步骤1

豆干切丝，调汁淋上即可，方便简单！
凉拌卤汁豆干的做法图解2

步骤2

撒上葱花，吃之前拌匀就可以开吃啦！

凉拌卤汁豆干的烹饪技巧

调料：辣椒油两勺、花椒面酌情、麻油适量、姜蒜泥适量、白糖半勺、香葱适量、生抽酌情（豆干本有咸味）、醋适量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-04

©本菜谱的做法由 兜兜&HH 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 一人食 拌 香

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