#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#

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金龙鱼精英100%烘焙大师赛
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小龙猫挤挤面包 这款龙猫挤挤面包，简单、很容易上手，萌趣的造型，松软的口感，健康的配方，看着让人心情也愉悦，尤其是小孩子们会特别喜欢，家里有小孩子的，怎能错过这款龙猫挤挤面包呢？你做了一定能让孩子瞬间惊叹妈妈的好手艺！

面包的用料

鸡蛋 1个 黄油 20克
白砂糖 20克 酵母粉 3克（夏天）
高精面粉 250克 牛奶 135克
豆沙馅 200克 盐 3克
巧克力 适量

面包的做法

#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解1

步骤1

除黄油以外的所有食材倒入面包桶里调至和面程序，开始和面。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解2

步骤2

15分钟完成后，放入黄油，重复和面程序，继续完成和面。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解3

步骤3

和面完成后，将面包机调至到发酵挡，开始发酵，发酵时间到了，面团发酵到原来的2倍大，用手指粘面粉在面团中间戳个洞不回缩，就是面发好了。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解4

步骤4

把面团拿出，在面板上揉匀，排气后，将面团分割出1个32克的小面团（做耳朵），剩余的分成8等分，揉匀滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解5

步骤5

将豆沙馅也分成25克的8个馅料。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解6

步骤6

取一个面皮压扁，中间包入豆沙馅。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解7

步骤7

用拇指和食指，把面皮慢慢往里推的包住豆沙馅，收口朝下。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解8

步骤8

以此类推，将8个包好馅的放入模具中，进行最后发酵。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解9

步骤9

面团发酵好了，就按上耳朵。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解10

步骤10

烤箱预热10分钟，上下火175度，中层烤20分钟，看到上色后，要在上面加盖锡纸。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解11

步骤11

烤好出炉冷却后，用融化的巧克力，画上龙猫的嘴巴、胡子，用圆形裱花嘴，在白菜叶上刻出来，做眼镜，中间点上巧克力做眼球。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解12

步骤12

一款漂亮、可爱的龙猫挤挤面包就做好了。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解13

步骤13

一款漂亮、可爱的龙猫挤挤面包就做好了。
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#的做法图解14

步骤14

一款漂亮、可爱的龙猫挤挤面包就做好了

面包的烹饪技巧

1、要根据面粉的吸水性不同，配方中液体的量可以增减。 2、烘烤的时间和温度，要根据自己的烤箱习性，自行调至。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 lxp幸福 编写，未经授权不得转载

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