凉拌牛肉

8133 浏览 24 收藏
收藏
陈猫猫小姐
陈猫猫小姐
＋ 关注

凉拌牛肉的用料

牛腱子肉 500g 生姜 3片
盐 4g 香菜 适量
料酒 适量 葱 适量
卤料包 一包 冰糖 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
小米辣 3条 蒜蓉 3个
醋 1勺

凉拌牛肉的做法

步骤1

1:牛腱肉 加姜 料酒 热水滚一下 2:牛腱肉捞出放入另外一个锅中 姜 葱 加水 卤肉料包 冰糖 生抽 老抽 煮 用筷子插得穿就是熟了 3:连同酱汁放入冰箱 冰冻一小时 捞出切薄片 4:小米辣 蒜 葱 下油 煎 加醋 生抽 香菜 淋入牛肉里 OK

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 陈猫猫小姐 编写，未经授权不得转载

凉拌牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 凉拌牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活