超级美味的、炒粉

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尛闺籹
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炒粉的用料

酱油 适量 蚝油 适量
味精 少许 盐 适量
瘦肉 适量 包菜 适量
红辣椒 5.6个 葱白 几段
葱花 几根

炒粉的做法

超级美味的、炒粉的做法图解1

步骤1

炒粉： 1.酱油、蚝油，少许味精调成汁备用 2.冷锅下油，先放红辣椒爆香，放葱白段放盐炒香，然后放肉➕少许调好的汁炒均匀，再放包菜➕盐一起炒，倒入切粉淋上剩余的汁，左手用筷子和右手用锅铲同时一起翻拌均匀、准备起锅时再放葱花炒一下起锅即可

炒粉的烹饪技巧

最后翻拌炒粉时捞几下就可以了，不用翻拌太久切粉会断，也没了口感度； 昨天我临时炒的，以前都没成功，我妈妈特别做炒粉，味道超赞的，下次有机会在补图片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 尛闺籹 编写，未经授权不得转载

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