韭菜盒子

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半纸温柔
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韭菜盒子的用料

面粉 300g 温水 180g
食用油 适量 韭菜 适量
鸡蛋 2个 盐 3g
香肠 1跟

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉+盐+温开水，用筷子搅拌均匀，在揉成面团
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

揉好的面团，平均分成8份，抹上油，用保鲜膜包住醒发40分钟
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜切碎加点油，鸡蛋打碎煎好，用刀切碎，香肠切碎，全部放入一个碗，加盐+十五香+酱油+蚝油，搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

醒发好后取出其中一块按扁，用擀面杖搓成薄片，不要太薄
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

放入调好的的馅
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

两边包住，稍微拉伸，一边卷起来一边稍微拉伸，反复这样
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

这样就可以下锅煎饼了
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

可以分成10份

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 半纸温柔 编写，未经授权不得转载

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