清蒸皮皮虾

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皮皮虾我们走,开走到我的肚肚里来吧!最原味最好吃

清蒸皮皮虾的用料

皮皮虾 1kg 姜片 10片

清蒸皮皮虾的做法

清蒸皮皮虾的做法图解1

步骤1

买回来的皮皮虾用凉水清洗一下捞出,锅内加凉水,将皮皮虾尽量肚皮朝上放在蒸帘上,撒上姜片,盖上盖大火蒸8-10分钟,关火焖2分钟即可。
清蒸皮皮虾的做法图解2

步骤2

蒸好的皮皮虾,取出可以直接吃的。

清蒸皮皮虾的烹饪技巧

我喜欢吃没有蘸料的,有海的味道比较鲜;如果需要酱汁的话 可以在生抽里加点姜末、葱末、小米辣、一点白糖、香油搅匀就行啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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