灰常下饭的糖醋排骨

灰常下饭的糖醋排骨

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ICE冰雹
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觉得肉比较腻的时候，我都会选择做这种酸甜口或者带辣的，虽然会胖，但是真是超级下饭哦～加点黄瓜或者芹菜搭配，真是太赞了！

糖醋排骨的用料

精选小排 500克 姜片 3片
糖 看个人口味 料酒 适量
生抽 2勺 醋 3勺
盐 适量 食用油 适量

糖醋排骨的做法

灰常下饭的糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水半小时（➕香叶，料酒），油热后加入姜片炒香，放入排骨炒至变色，依次加入料酒，生抽，醋，白砂糖，加水没过排骨，炖半小时，开大火收汁，结束～

糖醋排骨的烹饪技巧

炖的时候看着过，排骨炖熟后需要沥干水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 ICE冰雹 编写，未经授权不得转载

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