蚝油生菜

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小仙儿0227
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蚝油生菜的用料

生菜 适量 蚝油 适量
生抽 适量 盐 少量
蒜末 适量

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水，滴几滴油，放少量盐（这样煮出的生菜是翠绿的），水烧开后，放入生菜煮几下，盛出控水。
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

另起油锅，爆香蒜末
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

放少量糖，少量生抽和盐，放适量的蚝油，翻炒几下。
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

加入水淀粉，使汤汁浓稠。
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

将汤汁浇到生菜上即可。

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 小仙儿0227 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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