家常京酱肉丝

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苦涩的黑米很朴实
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家常京酱肉丝的用料

里脊肉 8两左右 大葱白 二根
糖 一勺 甜面酱 三勺
煎饼 许多 料酒 适量
黄瓜 一根 鸡蛋清 少许
生姜 适量

家常京酱肉丝的做法

家常京酱肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉冻好后，取出
家常京酱肉丝的做法图解2

步骤2

肉切丝，备用
家常京酱肉丝的做法图解3

步骤3

大葱切丝，备用
家常京酱肉丝的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝备用
家常京酱肉丝的做法图解5

步骤5

煎饼摊好后，备用
家常京酱肉丝的做法图解6

步骤6

甜面酱备用
家常京酱肉丝的做法图解7

步骤7

加入三勺甜面酱，加入一勺白糖，加入适量清水，拌匀，备用
家常京酱肉丝的做法图解8

步骤8

肉丝切好后，加入蛋清少许，加入淀粉搅拌均匀后放置一小会儿，备用
家常京酱肉丝的做法图解9

步骤9

热油，放入拌好的肉丝等到肉丝泛白，倒入甜面酱汁，翻炒均匀
家常京酱肉丝的做法图解10

步骤10

将炒好的肉丝盛入盘中，将黄瓜丝放在旁边，然后用煎饼卷起来
家常京酱肉丝的做法图解11

步骤11

把葱丝铺上，再铺上黄瓜丝，再铺上肉丝
家常京酱肉丝的做法图解12

步骤12

然后卷起来，非常美味
家常京酱肉丝的做法图解13

步骤13

再加一副图

家常京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 苦涩的黑米很朴实 编写，未经授权不得转载

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