清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片

精品 独家
8.3万 浏览 426 收藏
收藏
Yang妈妈87
Yang妈妈87
＋ 关注

秋冬吃萝卜的季节，妈妈种的大萝卜丰收了，做一个爽口小菜，咔嘣脆，麻辣味可好吃了

麻辣萝卜片的用料

白萝卜 1000克 盐 15克
白糖 10克 生姜 20克
蒜瓣 30克 青红辣椒 50克
花椒 5克 生抽 130克
陈醋 50克 芝麻油 10克
油辣子 15克

麻辣萝卜片的做法

清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片的做法图解1

步骤1

白萝卜切片，加盐和白糖拌均匀腌制2小时，然后使劲捏一遍，挤出水
清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片的做法图解2

步骤2

生姜，蒜瓣，青红椒全部切片，放入花椒。 生抽，陈醋加芝麻油混合倒入萝卜片中，加入油辣子
清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片的做法图解3

步骤3

拌均匀腌制1小时即可食用
清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片的做法图解4

步骤4

泡一夜味道更好

麻辣萝卜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-05 · 安徽省

©本菜谱的做法由 Yang妈妈87 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

麻辣萝卜片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活