排骨汤

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神圣的瓠瓜
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配伍刚好：陈皮行气、茯苓祛湿、老姜散寒，10g熟地晚上喝完全不胀气、不积湿，腰酸熬夜喝刚刚好。

排骨汤的用料

排骨 10块 陈皮 1瓣
老姜 4片 茯苓 10克
熟地 10克 黑豆 100粒

排骨汤的做法

步骤1

排骨：11～12小块（大概280g，小锅刚刚好，不会太油太浓） 乌豆：40g提前泡 熟地：10g整包放 茯苓：10g 陈皮1瓣刮净白瓤 老姜4厚片（一定要多姜，压住熟地寒气） 水量加到八分满，不要加满，小锅容易溢。 做法 排骨焯水洗干净，全部材料丢进去，电炖慢炖2.3小时，关火前放盐。 配伍刚好：陈皮行气、茯苓祛湿、老姜散寒，10g熟地晚上喝完全不胀气、不积湿，腰酸熬夜喝刚刚好。

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-05 · 广东省

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