彩椒鲜虾滑蛋饭

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彩椒鲜虾滑蛋饭的用料

鲜虾 8只 鸡蛋 1-2个
彩椒 红黄各1个 口蘑 可不放
洋葱 半个 罗勒碎 适量
小番茄 8-10个

彩椒鲜虾滑蛋饭的做法

步骤1

虾仁洗净放黑胡椒+白胡椒+大蒜粉+姜粉+盐+料酒少许,腌制15分钟;将洋葱炒香下虾仁翻炒,最后下入番茄彩椒翻炒均匀

步骤2

倒入一勺寿喜烧汁,一勺韩式辣酱,少许蚝油翻炒均匀,再倒入打好的鸡蛋,定型后出锅盖饭,撒上罗勒碎甜香

彩椒鲜虾滑蛋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-08-15 · 北京

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