蒜辣葱香素肉丝

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【11-073】 这是一个来吧试试新东西无甚惊喜普通好吃的故事……多加点儿油做成辣口小零食应该蛮不错的 ----- 2026.09.03

蒜辣葱香素肉丝的用料

素肉丝 一大捧 小葱 好几根
蒜 好几瓣 辣椒面 粗
生抽 适 蚝油 量
油 自选

蒜辣葱香素肉丝的做法

蒜辣葱香素肉丝的做法图解1

步骤1

捧一把素肉丝(大豆蛋白制品)加冷水泡十几分钟
蒜辣葱香素肉丝的做法图解2

步骤2

到明显长胖挺软乎状态滤水攥干(保险起见揪根尝咸淡决定要不要多冲洗几遍)
蒜辣葱香素肉丝的做法图解3

步骤3

扔到开火烧热淋圈油晕匀的锅里中小火煎一煎
蒜辣葱香素肉丝的做法图解4

步骤4

搁中间扒个坑选加蒜碎糟辣椒粗细辣椒面香料粉
蒜辣葱香素肉丝的做法图解5

步骤5

生抽蚝油糖盐熟芝麻丰富下颜色和味道(锅干淋水)
蒜辣葱香素肉丝的做法图解6

步骤6

拿不准量可以咔咔颠匀撒葱花揪根丝尝尝小心烫
蒜辣葱香素肉丝的做法图解7

步骤7

缺啥赶紧补完事儿关火挪出锅瞅两眼吃就好了
蒜辣葱香素肉丝的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜辣葱香素肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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