红烧冬瓜块

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软糯鲜，吃到口里，满口爆汁
参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#

红烧冬瓜的用料

冬瓜 500g 盐 3克
金龙鱼外婆香小榨菜籽油 1勺 生抽 一勺
蒜末 适量 味精 适量
胡椒 适量

红烧冬瓜的做法

#跟着宿舍明星学做菜#红烧冬瓜块的做法图解1

步骤1

锅烧热，倒入金龙鱼外婆香小榨菜籽油
#跟着宿舍明星学做菜#红烧冬瓜块的做法图解2

步骤2

放入冬瓜，煎至金黄，加入蒜末
#跟着宿舍明星学做菜#红烧冬瓜块的做法图解3

步骤3

加入盐和生抽，再加入清水炖煮10分钟；
#跟着宿舍明星学做菜#红烧冬瓜块的做法图解4

步骤4

收干汁即可出锅！
#跟着宿舍明星学做菜#红烧冬瓜块的做法图解5

步骤5

香喷喷的红烧冬瓜块出锅了
#跟着宿舍明星学做菜#红烧冬瓜块的做法图解6

步骤6

一口咬下去，直接爆汁！！

红烧冬瓜的烹饪技巧

冬瓜花刀不要切太深，要不容易散！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 湖北省

©本菜谱的做法由 灵子美食厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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