黑木耳青椒炒肉片

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好吃，下饭，有营养。最重要的是特别简单！

黑木耳青椒炒肉片的用料

黑木耳 一把 青椒 3个
猪肉 40克 盐，鸡精，酱油，姜

黑木耳青椒炒肉片的做法

黑木耳青椒炒肉片的做法图解1

步骤1

抓一点黑木耳用开水泡发
黑木耳青椒炒肉片的做法图解2

步骤2

姜切丝，青椒切成块备用，猪肉切薄片加生粉、酱油拌匀
黑木耳青椒炒肉片的做法图解3

步骤3

木耳泡一会就好了，现在看到的都是一朵朵的，用凉水再洗一下沥干水份，热锅倒油，放入姜丝煸香，倒入青椒翻炒，把泡好的黑木耳倒进去翻炒，加酱油，看差不多了就盛起来放在一边备用
黑木耳青椒炒肉片的做法图解4

步骤4

再倒油，油热后把腌好的肉片倒入锅内快速翻炒，炒至变色后把青椒木耳倒进去一起炒，加盐，加鸡精翻炒几下出锅。行了，开吃吧

黑木耳青椒炒肉片的烹饪技巧

泡干的黑木耳要注意分量哈，一点点用开水泡开就有很多哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 我爱史努比 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

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