腊肠炒饭(印尼炒饭)

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因为喜欢吃广味腊肠,所以我很喜欢吃这个炒饭,喜欢的这个味道的朋友可以试下,材料简单,很方便做!

腊肠炒饭(印尼炒饭)的用料

隔夜米饭 适量(吃多少做多少) 广味腊肠 2根
适量 白糖 2调味勺
1根 绿辣椒 1个
洋葱 一半

腊肠炒饭(印尼炒饭)的做法

腊肠炒饭(印尼炒饭)的做法图解1

步骤1

腊肠斜切成片!
腊肠炒饭(印尼炒饭)的做法图解2

步骤2

洋葱,大葱切丁,洋葱切大一点!
腊肠炒饭(印尼炒饭)的做法图解3

步骤3

辣椒切小块
腊肠炒饭(印尼炒饭)的做法图解4

步骤4

锅中到少许油烧热后下腊肠翻炒!
腊肠炒饭(印尼炒饭)的做法图解5

步骤5

腊肠炒到透明后,放入洋葱,大葱和辣椒翻炒一会,放入米饭一直到米饭和材料混合后放入盐,糖,翻炒均匀,炒出饭必须要有甜味,出锅前尝一下,!
腊肠炒饭(印尼炒饭)的做法图解6

步骤6

这就是成品了!我的最爱!

腊肠炒饭(印尼炒饭)的烹饪技巧

炒的时候不要放太多的油,够挂锅的就可以了,腊肠一炒会出一些油,还有盐也不要放太多,腊肠有咸味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-09

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