长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排

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表面不是焦了哦~是酱汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆条,土豆条沾着汤汁吃,也很美味。

蜜汁烤肋排的用料

肋排 1盒 苹果 1个
菠萝 2片 蚝油 2勺
老抽 1勺 白糖 2勺
加饭酒 1勺 叉烧酱 1勺
柱侯酱 1勺 A1牛排酱 2勺
蜂蜜 1勺 盐 适量
胡椒粉 适量 大蒜 5瓣
香叶 3片

蜜汁烤肋排的做法

长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解1

步骤1

准备材料。大蒜压成蒜泥。
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解2

步骤2

苹果去皮切小块,菠萝去皮切小块,放入料理机中粉碎成果泥备用。
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解3

步骤3

蚝油 2勺 老抽 1勺 白糖 2勺 加饭酒(料酒)1勺 叉烧酱 1勺 柱侯酱 1勺

步骤4

A1牛排酱 2勺(可以换成别的牛排酱)蜂蜜 1勺 盐 适量 胡椒粉 适量 蒜泥 香叶 3片 , 所有的腌料混合均匀
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解5

步骤5

倒入果泥,混合。
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解6

步骤6

肋排洗净,放入密封盒,倒入混合好的腌料,将每根都抹匀腌料,搓揉。放入冰箱冷藏一夜或者时间更长。
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解7

步骤7

烤盘底先铺一层锡纸
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解8

步骤8

再用一张锡纸叠成包,留出一个盖,排好肋排,倒入腌料
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解9

步骤9

盖上多余的锡纸。
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解10

步骤10

烤箱220度,中层,上小火。烤35-45分钟后
长帝电烤箱CKTF-32GS试用----果香蜜汁烤肋排 的做法图解11

步骤11

去掉锡纸盖。再继续烤10-15分钟。

蜜汁烤肋排的烹饪技巧

1、可以搭配上炸土豆条。可以挤上柠檬汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-25

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