番茄炖牛肉

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这道菜的目的是为了下面，或者做我最爱吃的粉丝煲

番茄炖牛肉的用料

牛肉适量 250g 番茄 1个
洋葱 1个 生姜 适量
大蒜 适量 盐 适量
鸡精 适量 老抽 适量

番茄炖牛肉的做法

番茄炖牛肉的做法图解1

步骤1

做好准备工作，洋葱切好
番茄炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切大块丁
番茄炖牛肉的做法图解3

步骤3

将牛肉用开水煮，去除血腥，盛出用清水冲洗干净，用干净的工具晾干
番茄炖牛肉的做法图解4

步骤4

油热后将大蒜、洋葱、生姜炒香
番茄炖牛肉的做法图解5

步骤5

加入老抽、料酒、盐炒均匀
番茄炖牛肉的做法图解6

步骤6

砂锅的水煮沸后，将锅里的牛肉连同汤汁一起倒入砂锅内
番茄炖牛肉的做法图解7

步骤7

将一半番茄先倒入
番茄炖牛肉的做法图解8

步骤8

等砂锅煮一个小时后，将另一半的番茄倒入，再煮15分钟，一锅番茄炖牛肉汤就完成了！用这个汤煮一碗粉丝煲太香了
番茄炖牛肉的做法图解9

步骤9

将我的粉丝煲作为成品图吧

番茄炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-19

©本菜谱的做法由 我爱美食dy 编写，未经授权不得转载

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