椒圈儿豆腐

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椒圈儿豆腐的用料

豆腐 香菇
辣椒 虾皮 适量
葱 适量 蒜 适量
盐 适量

椒圈儿豆腐的做法

椒圈儿豆腐的做法图解1

步骤1

葱蒜炝锅
椒圈儿豆腐的做法图解2

步骤2

翻炒香菇丁
椒圈儿豆腐的做法图解3

步骤3

待香菇炒出香味后放入豆腐翻炒，放入适量盐。
椒圈儿豆腐的做法图解4

步骤4

炒至豆腐颜色稍微变黄时，放入椒圈儿，翻炒至断生即可出锅。

椒圈儿豆腐的烹饪技巧

豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。一块儿豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-08

©本菜谱的做法由 AMMA 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 素食者 家常菜 微辣 素菜

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