盐水花生

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cheerdai
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某天看到路上有鲜花生卖，突然好馋，当即买回家做盐水花生

盐水花生的用料

鲜花生 500g 盐 4勺
茴香 1块 生姜 几片
葱 1根 辣椒 2个
生抽 少许 花椒 1小把
桂皮 1块

盐水花生的做法

盐水花生的做法图解1

步骤1

洗好花生

步骤2

冷水下锅，依次加入配料。大火煮开后，小火煮半小时。
盐水花生的做法图解3

步骤3

关火，闷两个小时以上，就入味了。

盐水花生的烹饪技巧

1盐要到位，不咸不好吃。2鲜花生用淀粉拌了以后再冲洗会很方便。3每个花生洗好后开个小口会比较入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 cheerdai 编写，未经授权不得转载

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