糖醋排骨

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小雨
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糖醋排骨的用料

直排 1.5斤 色拉油 适量
老抽 适量 醋 适量
盐 适量 冰糖 8颗
生姜 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

准备好材料。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

热锅放油，加生姜
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放入排骨煸炒。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加酱油
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放入酱油后，继续煸炒，加入少许醋。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

当排骨炒出香味后，加入凉白开，水要刚好没过排骨加锅盖焖煮。
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

准备冰糖、少许醋、热开水搅拌均匀待用。
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

排骨快炖煮干时，加入盐和图7,继续炖煮。
糖醋排骨的做法图解9

步骤9

炖煮好后，装盘

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 小雨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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