肉松

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宝宝现在2岁多了,一直都会给他买肉松吃。某天在朋友圈看到一朋友自制肉松,才知道肉松自己制作并不难,就决定自己制作肉松给宝宝吃了,这样营养又放心,美味又健康!

肉松的用料

里脊肉或后退肉 250g 盐 1勺
白糖 1勺

肉松的做法

肉松的做法图解1

步骤1

将洗好的肉切成小块。
肉松的做法图解2

步骤2

将切好的肉过下冷水去掉血水后放入高压锅中煮15分钟左右。
肉松的做法图解3

步骤3

将煮好的肉块沥干水后,装入保鲜袋中碾碎。(尽量碾碎哦,肉煮的烂点的话碾得更碎哦。)
肉松的做法图解4

步骤4

翻炒肉碎的时候可以根据个人喜好调味的。(我是给宝宝吃的,故只放了盐和糖的)
肉松的做法图解5

步骤5

这就是最后的成品啦。其实家里如果有面包机翻炒就更好了,我家没有,故最后是用磨粉机子打碎了下的,看起来是不是和面包机做出来的一样呢!嘻嘻……很简单的做法,就是需花点时间,为了宝宝或家人的健康,很值得一做哦。

肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-30

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