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发布的笔记 (11)

• 绿豆饼 155
• 大成功，真的超级超级香，感觉是我做了这么多吐司最香的一次了，过程也蛮简单，照着这个房子做完全没问题，味道也是一级棒，很松软，推荐大家做！ 211
• 草莓酥皮面包(25个) 170
• 我又带着我的学做来了，第一回做毛毛虫感觉效果还挺好，给爸爸做的父亲节礼物。作者的食谱配料都没问题，就是做泡芙酱的时候感觉没有说的很清楚，水和油煮开了加低筋粉后再加鸡蛋的时候锅应该离火，当时没离火，加的鸡蛋差点成了鸡蛋花，结果就差点翻车了，除了挤的时候断了意外味道倒也没有差很多。最后打奶油把50g的淡奶油换成了旺仔，加了15g左右的白砂糖味道真的特别好，然后我还加了点桃子粒做装饰，整个的味道真的超级 184
• 我又带着我的学做来了，作者的这款全麦吐司真的真的巨简单，烤出来麦香味超级浓郁，第二天早上就被我拿来做三明治了，蛋香➕麦香真的一绝，减脂💪的最佳选择，强推大家做一做，超级好吃还健康！👏👏👏 155
• 给外婆做的生日蛋糕，按着作者的谱子✖️1.8做了个8寸的，最后加淡奶油的时候留了一部分，换成了旺仔牛奶，过滤了后真的特别特别细腻，虽然很麻烦，但是真的效果拔群！上面的淡奶油加了点草莓酱和旺仔，特别好吃，香甜但不腻。就是裱奶油的时候里面的草莓粒堵住了，中途翻车了，最后拿出苹果，切了个苹果兔兔装饰了下，完美救回来，我真是个烹饪小天才😋真的推荐大家做一做！简单不容易翻车（PS：朋友们千万千万不要把奶油奶 155
• 因为之前没仔细看，没看到波兰种要低温发酵12小时，于是我就按着作者的谱子做了波兰种，然后放在烤箱里发酵了40分钟，整了个简易版的，虽然不是完全意义上的波兰种，但是效果真的还是好的出奇，烤出来的吐司真的超级超级软，比上回我做的没加奶粉的巧克力吐司要软很多。作者的食谱上我没有加牛奶和酸奶，加的相应的淡奶油，因为我太想把淡奶油用完了，所以只加了淡奶油，奶香味也是非常的浓郁。因为吐司模具只有一个，我就把我 169
• 因为弟弟想吃巧克力味的曲奇，所以我在作者的食谱上把200g低筋面粉换成了160g低筋面粉➕60g可可粉，因为最近做面包把黄油用了不少，我只用了80g多一点的黄油，因为面粉比食谱多了点，我就加了120g的淡奶油，奶香味真的很浓！放凉了后吃很酥脆很香，感觉比外面的还要好吃，大家可以尝试一下！😋 177

收藏的菜谱 (0)

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  玫瑰奶酥贝果

  17.6万 5360

• 迷你可颂

  33.6万 9314

• 羊角面包（可颂）

  37.3万 9614

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