美人迟暮的过程,实际上就是胶原蛋白悄悄流失的过程。一般人20岁就开始流失胶原蛋白,25岁进入加速流失期,40岁时,胶原蛋白量不到20岁时的一半。而鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近,也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白,吸收率也最高,因此平时多摄入鱼类来补充胶原蛋白~
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