肾,主水,在五行里是属于水,它在五色里面是属于黑色。所以大致来讲颜色偏黑色的食物是补肾的食物,它入肾。像黑豆、黑芝麻、桑葚、葡萄、栗子这些色黑的食物它是可以起到补肾的作用。还有一些白色的像山药、莲子、芡实,芡实就是鸡头米,也是可以补肾的。此外,韭菜是偏于温热的,它有壮阳的作用。另外还有一些肉类,比如说羊肉、狗肉也是补肾阳的。除此之外还有鹌鹑、海参、虾、等,这些都是可以补肾的。
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