今天去面包店买了几个欧包打算当早餐,老公看见说面包是偶然才产生的,当时在古埃及,由于负责为主人女儿的生日宴会制作薄饼的奴隶因过度疲惫,饼还没有烤好他就睡着了,炉子里的火也熄灭了。夜里,余温使生面饼开始发酵膨大,结果却诞生了美味的面包。这个故事勾起了我的兴趣,于是我在网上搜索发现,不止面包,还有好多我们常见的美食也是偶然才产生的,每一种美食全部都是经典之作如果没有这样的阴错阳差,也给大伙儿分享看一看,这些失误是否属于歪打正着的典范? 1、 豆腐 相传,中国的豆腐是刘安炼丹出现意外做出来的。大伙儿觉得,刘安把豆浆当作“丹床”,将烧炼过的成分倒入豆浆后,产生蛋白质变性,转化成半凝结的豆腐脑,进而改进制成了豆腐。也有些人觉得,豆腐应当是老百姓在给豆浆添加食盐或卤汁调味的。 2、棒冰 Frank W. Epperson(弗兰克·埃珀森)发明棒冰时,当时他还只是一个11岁的孩子。他其实本意只是想要制作一杯冷饮,结果将配好的粉状原料和水混合之后,弗兰克·埃珀森意外地将饮料遗忘在门外的走廊上。第二天清晨,他发现饮料冻成了固体,而搅拌棒却直直地立在其中。他试着舔了舔,发现味道非常美妙~ 3、思乐冰 思乐冰的前身是美国速食餐厅"Dairy Queen"的老板奥玛·肯迪克(Omar Knedlik)在无意中发明。他经常会订购汽水供客人购买,由于汽水被遗忘在冷冻柜中太长时间,将冷冻过的汽水卖给顾客后,谁知客人竟然非常喜欢这特殊口感,意外获得好评。 4、薯片 故事发生在纽约Moon Lake Lodge的一家餐厅,一位顾客认为厨师乔治做的炸薯片太厚无法食用,他不喜欢,因此拒绝付账。于是乔治又做了一些薄一点的,但同样不能让他满意。被激怒的乔治就决定教训这位客人,他把薯片做得非常薄非常脆,以致于叉子都插不起来。谁知这又薄又香脆的薯片竟然大受欢迎。 5、蛋筒 雪糕筒的诞生源于两个商贩的合作。在1904年的St. Louis World's Fair(圣路易斯的世博园区)上,雪糕摊贩阿诺德的产品大卖,因为生意比预期好实在太多,所以装雪糕的纸杯很快就用完,正当阿诺德不知如何应付下午的生意时,附近卖点心的烘焙师欧内斯特为了帮助他,将自己的薄饼卷成锥状递给阿诺德。阿诺德就用这薄脆饼卷着自己的冰淇淋叫卖,没想到,这种可食用的冰淇淋筒大受欢迎。 是不是很有趣呢?大家看到这里,是不是也很想自己动手做点美食了?菜单放下面啦!
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