“四川宜宾芽菜肉末(臊子)”的相关菜谱
-
四川正宗芽菜烧白
五花肉,红糖,老抽,盐,料酒,姜,葱,大料,芽菜(或者梅菜)
收藏人数 121自创版四川臊子面葱花,盐,蒜泥,香醋,花椒粉,老抽,五花肉,绿豆芽,丝瓜,姜末,橄榄油,面条,花生油,鸡精,白糖,生抽,辣酱油
收藏人数 42四川名菜 芽菜扣肉 俗称 「烧白」猪肉夹心,蜂蜜,红糖,老抽,生抽,鸡精,花椒,芽菜
5分四川杂酱面臊子五花肉剁碎,料酒,蒜瓣,生姜,生抽,甜面酱,老抽,蚝油,若有黄豆酱的话 可不加生抽老抽和蚝油
5分四川凤爪鸡爪,野山椒,胡萝卜,芹菜,泡菜盐水
收藏人数 246四川冒菜高汤,各种菜
收藏人数 190四川抄手五花肉,抄手皮
收藏人数 169四川冷吃兔兔,白糖,茴香,大料,花椒粉,胡椒粉,料酒,七星辣椒,青花椒,鸡精,盐,白芝麻,油,老抽,小米辣,味精,红苕淀粉
收藏人数 53四川冰粉冰粉,清水,黑白芝麻,熟花生,葡萄干,蔓越莓干,红糖水
4.5分四川抄手抄手皮,猪肉馅,鸡蛋,调料部分,大葱,香油,酱油,蚝油,盐,味精,生姜,料酒,白胡椒
收藏人数 114四川肥肠猪大肠,姜,白萝卜,豆瓣酱,土豆,葱花,香菜
收藏人数 1四川滑肉前腿廋肉,红薯粉,水,开水,葱姜,盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉,番茄,包菜叶子
4.6分四川卤煮鸡脚,鸭脚,鸭翅膀,冰糖,干辣椒,盐,成品卤料袋装
收藏人数 443