“台式魷魚肉羹”的相关菜谱
-
水煮小魷魚
小魷魚,水,鍋子
收藏人数 105白酒釀魷魚新鮮魷魚,豬肉餡或魚肉餡,蓮藕或馬蹄,香菇和金針菇,胡蘿蔔,鹽、胡椒、薑末,檸檬,白葡萄酒,香菜
5分三杯魷魚圈土魷魚圈,麻油,米酒(滤去米粒),酱油膏,砂糖,姜,蒜仁,清水,九層塔,紅尖椒
5分停不下嘴的酥炸魷魚圈鮮魷魚,面粉,面包糠,盐,油,生鸡蛋
收藏人数 102零食 自製魷魚絲魷魚干 或 墨魚干,蒸魚豉油
收藏人数 746年菜特輯:魷魚螺肉蒜螺肉罐頭(高湯用):,乾魷魚泡發:,水:,排骨:,乾香菇:,青蒜苗:,冬筍:
收藏人数 45肉羹瘦肉,地瓜粉,小葱,盐,水,花生油
5分辣椒炒魷鱼魷鱼,蚝油,姜,葱,蒜(必要),料酒,盐,胡椒粉
收藏人数 218瘦肉羹 温州猪肉羹~精肉,淀粉,蛋清,番薯粉,小苏打,五香粉
收藏人数 1153自製台式柴魚醬油膏(沾粽子吃用的醬油,二砂,柴魚(太輕秤不出來,蕃薯粉(地瓜粉),胡椒粉空瓶,水,(香葉;可放可不放)
收藏人数 28凍食魚/魚飯海魚(新鮮最好),生薑,蔥,鹽
收藏人数 305敲肉羹#《风味人间》美食复刻大挑战#鸡蛋,胡萝卜丁,盐,油,五花肉泥,蟹肉,豆腐丁,香菜末,葱花,香菇丁,榨菜丁,淀粉,清水
4.5分羊肉羹羊肉,胡萝卜,调料:盐,调料:料酒,调料:火锅底料,调料:生粉,调料:胡椒粉
收藏人数 104花式肉羹#鲜有赞,爱有伴#猪肉馅儿,鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋,腐乳汤(腌肉),料酒(腌肉),生抽(腌肉),淀粉(腌肉),家乐鸡粉(腌肉),蚝油(腌肉),冬笋
收藏人数 52#名厨汁味,圆中秋美味#清蒸魚卢魚,姜丝,料酒
收藏人数 3242