“皮冻灌汤包”的相关菜谱

肉皮,葱,姜,盐,水,鸡粉,白胡椒粉,料酒

快乐的玉米

面粉,肥瘦猪肉,小葱,盐,味精,酱油,料酒,浓汤宝

尽说食话

五花肉,大葱,花椒,高筋面粉,生姜,盐,生抽,老抽,胡椒粉,十三香,鸡精,香油

Looooouise

五花肉,葱姜,老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,鸡蛋,肉冻（详细做法查看我的水晶肉冻菜谱）,灌汤包皮或者饺子皮,芝麻油

爱漠沫

面粉,清水

文姑娘的小食光

肉馅,生抽,料酒,蚝油,白糖,盐,食用油,香油,葱姜末,胡椒粉,面团,高筋面粉,中筋面粉,盐,热水

青水zy

猪上肉,猪皮,鸡架,生姜,大葱,小葱,鸡精,浓汤宝,老抽,盐

Dongsiyi

高筋面粉,猪肉末,高汤

食尚煮易爱下厨

面团：,高筋粉,盐,碱面,凉水,蛋清,馅料：,猪肉,葱姜水,蚝油,酱油,十三香,松茸粉,味精,肉皮冻,橄榄油,老抽

再累不要忘了微笑

猪肉馅,中筋粉,开水,凉水,牛肉,盐,生抽,老抽,黄酒,蚝油,糖,葱姜水,淀粉

好吃不好看啦

猪前腿肉,鸡脚冻,葱姜,料酒,生抽,糖,盐,香油,胡椒粉,面粉,水

李大厨和果小厨

猪肉馅,猪皮冻,姜末,葱末,白胡椒粉,盐,生抽,水,面

高云木子

猪肉馅,姜末,葱末,白胡椒粉,盐,生抽,蚝油,水,糖,面粉

李昕桐

猪肉馅,猪皮冻,姜末,葱末,白胡椒粉,盐,香油,生抽,蚝油,老抽,淀粉,鸡蛋

林英

瘦肉,猪皮,香葱,料酒、盐、胡椒、酱油,鸡蛋,饺子皮

小胖94

五花肉,姜,盐,白砂糖（提味）,料酒,鸡精粉,生抽,芝麻油（可不加）,肉皮冻,饺子皮

Amy是大姐姐

面团部分：普通面粉（也叫中筋面粉）,温水（室温水，韧性好，不易破皮）,馅料部分：肉沫,花椒粉,胡椒粉,蛋白,花椒粒0,八角,小茴香,水,葱白（约为肉沫的一半用量）、,肉冻同肉馅等量,盐,姜泥

高高的美食天地

面粉,盐,水,姜片,香葱,浓汤宝,猪肉,酱油心生,小鲜侶调味汁,姜末,葱末,料酒,糖

眉眉健康厨房

中筋面粉,水,猪肉馅,大葱,猪皮冻,五香粉,生姜汁,食用油,食盐,味精,香油,一品鲜酱油,红烧酱油

端木尾鱼

猪肉,大葱,姜,料酒,盐,鸡精,花椒粉、糖、橄榄油等调味料（可根据个人口味习惯调配）

小厨张D