“老卤蹄膀”的相关菜谱
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老卤蹄膀
蹄膀,老卤(每次卤完都会放冰箱保存好,下次备用),料酒,盐,生抽,蜂蜜
5分老卤猪肚猪肚,白豆皮,自制老卤水,香叶,三奈,八角,桂皮,茴香,白扣
收藏人数 440川味老卤卤家姊妹卤料包,干辣椒,干花椒,集菜工坊原骨鲜汤,厨老倌鲜上鲜调味粉,味百年老卤汁,独风轩猪骨浸膏,独风轩浓香鸡骨膏,生抽,红曲红、日落黄,葱油
收藏人数 626#一人一道拿手菜#老卤鸭胗鸭胗,桂皮,老卤,鸡粉,小葱,生姜,八角
收藏人数 798#最是家乡味 冬至大如年#卤蹄膀蹄膀,桂皮,香叶,八角,花椒,清水,老抽,啤酒,冰糖,盐,茴香,生抽,蒜,白糖,太太乐鸡汁,辣椒油,葱花
收藏人数 580菠萝蹄膀蹄膀,菠萝,调料:,八角,砂姜,桂皮,草果,砂仁,香叶,老姜,老蒜头,小茴香,甘草,胡椒粉,生抽,老抽,冰糖,盐,蕃茄酱,水淀粉,垫底:,生菜
5分#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#白灼蹄膀蹄膀,料酒,盐,生抽,蚝油,醋,糖,蒜泥辣椒酱,葱花
收藏人数 3151过油蹄膀剃骨蹄膀,黄瓜,八角,桂皮,陈皮,冰糖,老抽,生抽,葱,料酒
收藏人数 614