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“自制红曲米酒和红糟”的相关菜谱
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【自制红曲米酒和红糟】糯米,红麯米,酒曲 （大约 1 tsp）,凉开水或蒸馏水
收藏人数 722
红曲米酒（绍兴自做老酒）糯米,红曲米,酒曲,凉开水
收藏人数 170
红曲米烧肉精五花肉,大料（八角）,姜,盐,红曲米,冰糖,料酒,香叶,肉桂
收藏人数 181
红曲米粉蒸排骨#方太蒸爱行动#红曲粉,大米粉,盐,排骨
收藏人数 171
红曲米豆沙卷红曲米,鸡蛋,淀粉
收藏人数 147
红曲米焖红烧肉五花肉,红曲米,盐,酱油,料酒,冰糖,大葱,姜片
5分
馒头（红曲米戗面法）面粉,温水,干酵母,白糖,食盐,戗面的面粉,红曲米粉
5分
粉色古早蛋糕（红曲米粉版）鸡蛋,糖,低粉,玉米油,纯牛奶,红曲米粉,白醋
收藏人数 123
玫瑰花卷（红曲米版本）面粉高筋,红曲米,水,白糖,耐高糖酵母粉,盐
收藏人数 3878
红曲江米酒江米，酒曲，水
收藏人数 91
红糟炒花蛤花蛤,红糟,料酒,姜,蒜,鸡精,盐,葱花,温水
收藏人数 103
红糟焖猪蹄猪蹄,红糟,料酒,姜片,盐,鸡精,清水,冰糖,花椒（去腥）,料酒（去腥）
收藏人数 162
猕猴桃红曲米卷心蛋糕猕猴桃,低筋面粉,安佳黄油,安佳奶油,牛奶,鸡蛋,红曲
收藏人数 93
#春天的鲜味#红糟炒蕨菜蕨菜,蒜末,盐,红糟
收藏人数 3541
红糟炒花蛤花蛤,洋葱,蒜头,生姜,白糖,盐,鸡精,红糟
收藏人数 100
红糟甜笋五花肉,生姜,甜笋,红糟（酒糟）,白砂糖,盐,味精
收藏人数 91
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