自卤肉,豆腐竹
五花肉,腐竹,八角,山奈,香叶,草果,花椒,橘皮,桂皮,老卤水,老姜,大蒜,干海椒,小葱,冰糖,老抽和生抽,香菜,辣椒油,味精,鸡精,香油,白糖,香醋,花椒面
收藏人数 40
有机黄豆自做豆腐
有机黄豆,水,盐卤
收藏人数 1396
自做菜豆腐
黄豆,萝卜菜,白醋
收藏人数 84
自磨卤水豆腐
黄豆,清水,盐卤,凉开水
5分
醋點豆腐(在家用醋自製豆腐)
有機黃豆(大約能做一餐份量),清水(打豆漿),清水(煮豆漿),白醋,清水(加進醋裡)
收藏人数 53
自腌鸭蛋
鸭蛋
4.5分
自剩卤猪耳
猪耳,姜,料酒,盐,酱油,卤料包,油,清水,白糖
收藏人数 311
自做凉皮
面粉,水,盐,食用油,黄瓜,辣椒油
5分
自腌泡菜
大白菜,银鱼露,虾酱,辣椒粉,盐,糯米粉,白萝卜,韭菜,梨子,生姜,苹果,大蒜
收藏人数 313
自灌肉肠
肥瘦猪肉
收藏人数 172
自包混沌
带点肥的瘦肉,混沌皮,大葱,小葱,香菇,盐
收藏人数 326
自拌凉皮
高筋面粉,水,盐,黄瓜,花生米,大蒜,油泼辣子,醋,盐,鸡精
收藏人数 174
自煎牛排
牛排,黄油,黑胡椒调味
收藏人数 75
自做白油
猪大油,水
收藏人数 130
自灌香肠
前腿肉,肠衣,
收藏人数 136
自磨豆浆
黄豆,水
收藏人数 113
自凉皮制
小麦面粉,黄瓜,花生米,香油,盐,酱油,糖,鸡精
收藏人数 28
自抱自泣虾姜粥
粥胚:,大米,糯米,油,配料:,姜,盐,糖,料酒,胡椒粉,虾仁
5分
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