自煎牛排

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辰辰是个吃货
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喜欢牛排，可是老是挑不出时间去店里吃 就学着自己做，以为会很难，想不到超简单。 原切牛排很适合哦。

自煎牛排的用料

牛排 一块 黄油 一小盒
黑胡椒调味 一包

自煎牛排的做法

自煎牛排的做法图解1

步骤1

一块原切的上脑牛排，刚从冰箱拿出来，要放在冷水里面解冻哦，等到完全解冻才可以开始煎哦，这个过程大约10分钟左右
自煎牛排的做法图解2

步骤2

搭配好的一盒无盐小黄油
自煎牛排的做法图解3

步骤3

黄油放不粘锅化开，先开中火哦。
自煎牛排的做法图解4

步骤4

化冻后的原切牛排，是不是超美腻。大约一片煎的时间是6-8分钟左右哦，我一直开的中火。一面煎熟了，要记得翻面再煎哦。
自煎牛排的做法图解5

步骤5

配套的黑胡椒汁，等装完盘，再浇上去哦。
自煎牛排的做法图解6

步骤6

熟了盛盘， 把 黑胡椒调味 浇上去哦。可以开吃咯～

自煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

©本菜谱的做法由 辰辰是个吃货 编写，未经授权不得转载

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