自创料理--腐乳豆泡焖土豆

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自创料理--腐乳豆泡焖土豆的用料

土豆 3个 豆泡 20个
腐乳 4块 盐 1/3勺
生抽 1勺 味精 1/2勺
鸡精 1/2勺

自创料理--腐乳豆泡焖土豆的做法

自创料理--腐乳豆泡焖土豆的做法图解1

步骤1

土豆切块，豆泡对角切，倒油，放盐，倒土豆块，炒至表皮焦黄，倒豆泡，继续翻炒转小火，开始调汁（王致和腐乳4块加少许腐乳汁、生抽、味精、鸡精）倒入锅内，翻炒均匀倒开水（没过土豆2个指节），开焖，30分钟后锅内水已收干，装盘，完成！

自创料理--腐乳豆泡焖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由 viv29 编写，未经授权不得转载

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