覆盆子(木莓)水果派

精品
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Anna 做的很不错,于是我也学着做。

覆盆子(木莓)水果派的用料

杏仁粉 75g 白砂糖 50g
淡棕色糖 55g 玉米淀粉 16克
鸡蛋(去壳后) 100g 蛋黄 40-50g
淡奶油 235g 新鲜木莓 200g
糖粉 适量

覆盆子(木莓)水果派的做法

覆盆子(木莓)水果派的做法图解1

步骤1

预热烤箱至190度。9寸的玻璃碟。把杏仁粉、白糖、棕糖、玉米淀粉混合一起搅拌均匀,然后加把打散的鸡蛋、蛋黄倒进前面混合的杏仁面里,再加淡奶油直至搅拌均匀后把木莓撒在面上,在中间层烘烤35分钟或直到表面淡棕黄。
覆盆子(木莓)水果派的做法图解2

步骤2

用的淡奶油
覆盆子(木莓)水果派的做法图解3

步骤3

糖粉
覆盆子(木莓)水果派的做法图解4

步骤4

刚出炉立马撒上糖粉
覆盆子(木莓)水果派的做法图解5

步骤5

大图

覆盆子(木莓)水果派的烹饪技巧

有点像蛋挞的口感。适合聚会派对。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-24

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