胡萝卜猪肉大馄饨

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很久没包了,老公想吃了,中午没事就给他包了解解馋!!包的时候没空手拍照,只有成品照了。

胡萝卜猪肉大馄饨的用料

肥瘦猪肉 350g 胡萝卜 半个
去皮马蹄 5个 葱花 少许
芹菜末 少许 小半汤勺
料酒 半汤勺 酱油 少许
香油 小半汤勺

胡萝卜猪肉大馄饨的做法

步骤1

猪肉,胡萝卜剁成末,马蹄稍剁成小颗粒,不能剁太碎,这样吃起来有点脆脆的感觉

步骤2

把所有材料放入盆中依次加入料酒,酱油,根据咸淡调入盐顺一个方向搅拌均匀后再加入香油拌匀
胡萝卜猪肉大馄饨的做法图解3

步骤3

开包,下锅煮
胡萝卜猪肉大馄饨的做法图解4

步骤4

出锅 ,撒上葱花跟自炸的大蒜油,香气扑鼻啊!
胡萝卜猪肉大馄饨的做法图解5

步骤5

开吃,多多的肉馅

胡萝卜猪肉大馄饨的烹饪技巧

和馅的时候先把咸淡调好后再加入香油,并且和的时候要顺着一个方向搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-25

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