酱肉

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酱肉的用料

五花肉 500g 生抽 适量
豆腐乳 1块

酱肉的做法

步骤1

选上好的五花肉一斤，焯水切小块备用。

步骤2

把肉放入准备好的砂锅，放入50ml水、适量的生抽，最后的秘密是加入一块豆腐乳。

步骤3

大火烧开，转小火焖十分钟，中间要翻翻，以免糊锅。
酱肉的做法图解4

步骤4

喷香下饭的酱肉出锅了。

酱肉的烹饪技巧

五花肉记得焯水哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 拂晓的铃声 编写，未经授权不得转载

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