香蕉杯子蛋糕

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香蕉一直家里常买的水果之一，今儿用它做蛋糕里，刚刚出炉，香味诱惑你呀！

香蕉杯子蛋糕的用料

香蕉 1根 低筋面粉 70g
鸡蛋 2个 白糖 50g
色拉油 25g 牛奶 25ml

香蕉杯子蛋糕的做法

香蕉杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

食材大全。

步骤2

蛋清加30克白糖打发，能拉出小尖头即可，冷藏。

步骤3

蛋黄＋20g白糖打散＋色拉油拌匀。再加入香蕉泥拌匀，十牛奶拌匀。

步骤4

接下来筛入低粉拌成糊状。
香蕉杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

先从蛋清中来一勺到蛋黄糊中拌匀，再倒回蛋清中，翻拌，不要转圈拌。
香蕉杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

装入模具中，中杯5个。
香蕉杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热160度，上下火，中下层烤上20分钟。
香蕉杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉了。

香蕉杯子蛋糕的烹饪技巧

热的比较好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载

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