发糕

1.5万 浏览 71 收藏

发糕的用料

白面,玉米面 白面与玉米面2:1 白糖,小苏打,酵母

发糕的做法

步骤1

玉米面用热水和,白面里加适量酵母和白糖用温水和,之后两种面和—起,面千万别和稀了

步骤2

等面发后放适量用水和好的小苏打,揉均匀后蒸锅上放屉布然后把面团放入,摆放平整后盖锅盖蒸30-40分钟后就可以出锅了,用刀切块,一切完成了!如果喜欢吃枣或葡萄干在蒸前也可撒上

发糕的烹饪技巧

面和的不要太稀了,不然不松软,我这次白面比较多如果要颜色深些可按上面比例和面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-27

你当前的位置:豆果美食 > 发糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 发糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活