葱油南湖菱

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丫丫妞妞2011
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嘉兴南湖特有的南湖菱，每年十月左右上市，大约只有一个月左右。菱既可生吃又能当菜，是不可多得的一味鲜菜

葱油南湖菱的用料

南湖菱 500克 葱适量 油 盐 味精

葱油南湖菱的做法

葱油南湖菱的做法图解1

步骤1

第一步：把菱去壳洗净
葱油南湖菱的做法图解2

步骤2

第二步：锅里热油，倒入南湖菱翻炒三分钟 ，加水，水没过南湖菱
葱油南湖菱的做法图解3

步骤3

盖好锅盖，大火十分钟左右，待水收汁，加盐 味精 葱即可出锅

葱油南湖菱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-27

©本菜谱的做法由 丫丫妞妞2011 编写，未经授权不得转载

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