蒸蛋卷

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给小朋友的晚餐

蒸蛋卷的用料

精肉末 250g 鸡蛋 五个
玉米 一根 盐 一勺
淀粉 一大勺

蒸蛋卷的做法

蒸蛋卷的做法图解1

步骤1

选择较精的肉，剁成肉末
蒸蛋卷的做法图解2

步骤2

玉米切成粒
蒸蛋卷的做法图解3

步骤3

肉末中加玉米粒、一勺淀粉、两勺料酒、盐拌匀
蒸蛋卷的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，加一勺淀粉打匀
蒸蛋卷的做法图解5

步骤5

锅中抹一层油，倒入一勺蛋液，摊成蛋皮，加入馅
蒸蛋卷的做法图解6

步骤6

卷成蛋卷，依次做好，入锅蒸。。。

蒸蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-27

©本菜谱的做法由 雪里雾 编写，未经授权不得转载

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