银鱼烘蛋

精品
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银鱼烘蛋的用料

银鱼干 100克 鸡蛋 4枚
葱粒
麻油
胡椒粉

银鱼烘蛋的做法

步骤1

将银鱼用盐水侵泡约五分钟后,沥干。

步骤2

将葱剁碎,成粒。

步骤3

把鸡蛋打碎,搅匀后,加入银鱼、葱粒、糖、盐、麻油、胡椒粉,搅拌均匀。

步骤4

在平底锅中加入适量油,待油热后,倒入鸡蛋液。

步骤5

将鸡蛋煎成金黄色,即可出锅。

银鱼烘蛋的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-28

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