清爽牛油果酸奶沙拉

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等待着一起完成的小甜品，健康美味又营养。牛油果和开心果能把酸奶的奶香味勾出来的同时，青柠汁让整道甜品清爽不腻口。

牛油果酸奶沙拉的用料

牛油果 一个 Greek yoghurt（无糖酸奶） 200g
青柠 一个 开心果 20g
蜂蜜 两大勺

牛油果酸奶沙拉的做法

清爽牛油果酸奶沙拉的做法图解1

步骤1

牛油果切成丁状后放入碗中，然后把青柠檬汁挤入碗中，再浇上蜂蜜。完成后用保鲜膜盖好，放入冰箱冻一会。
清爽牛油果酸奶沙拉的做法图解2

步骤2

开心果去壳，清理干净附着在果肉上的壳
清爽牛油果酸奶沙拉的做法图解3

步骤3

把开心果捣碎成小颗粒
清爽牛油果酸奶沙拉的做法图解4

步骤4

过30分钟（具体时间长短无所谓，喜欢冻一点的就放久一点，我一般都放两三个小时）拿出蜂蜜青柠牛油果，加入200g酸奶
清爽牛油果酸奶沙拉的做法图解5

步骤5

最后把开心果碎撒在酸奶面上就可以开吃啦！

牛油果酸奶沙拉的烹饪技巧

因为酸奶是没有甜味的，根据个人喜好，可以多放点蜂蜜。如果买不到，可以买原味酸奶，但是一定要够浓稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

©本菜谱的做法由 泡菜Bun 编写，未经授权不得转载
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