香菇酱

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香菇酱的用料

六月香豆瓣酱 800g 香菇，瘦肉丁 300g,500g
葱花，姜，味达美酱油，水，花生 适量

香菇酱的做法

香菇酱的做法图解1

步骤1

把葱姜切碎
香菇酱的做法图解2

步骤2

香菇用开水罩一下，凉水浸泡挤干水分切丁，瘦肉切丁
香菇酱的做法图解3

步骤3

喜欢吃花生的亲可以加一些花生碎
香菇酱的做法图解4

步骤4

锅里放油可以多放一些，油八成热时把肉丁放进去炒到金黄色，把切好的香菇丁炒到没有水分，然后把葱姜碎倒进锅里搅匀，
香菇酱的做法图解5

步骤5

把六月香豆瓣酱倒进锅里，加一些味达美酱油和水，小伙熬制，出锅时放进花生碎均匀搅拌一下就完成了！
香菇酱的做法图解6

步骤6

放凉以后可以放到密封罐里，

香菇酱的烹饪技巧

我喜欢用泡发的干香菇，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 韵香芳芳 编写，未经授权不得转载

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